こんにちは。宮古島在住のasuです。
今回は、ヒルトン沖縄宮古島リゾート内にあるレストラン『アジュール』で、ランチビュッフェを楽しんできたのでご紹介します。
先日、職場の仲間10名でランチ会をすることになり、せっかくなら少し贅沢にホテルランチを、ということで『アジュール』を予約しました。
ヒルトンのロビーを通り過ぎ、エレベーターで1階へ降りるとレストランがあります。ホテル内にありますが、宿泊者以外でも気軽に利用できますよ。
島民割が利用でき、料金は3,800円。
受付では、住所が確認できる免許証などを全員分提示しました。
私が訪れたのは11月の日曜日。
夏にも利用したことがありますが、その時は観光客が多くとても賑わっていました。
今回は観光のピークも落ち着いていて、店内も混雑しておらず、ゆったりと食事を楽しむことができました。
ホテルならではの開放的な空間で、大きな窓から見える緑の景色もとても素敵。
入った瞬間から、非日常感を味わえる空間です。
メニューは？
席に着くと、さっそくビュッフェ台へ。
まず最初に向かったのは、シェフが目の前で焼き上げてくれるステーキコーナー。
焼きたてのお肉をそのままお皿にのせてもらえるので、これは外せません。
前菜は、アグー豚と茸の自家製パテドカンパーニュや、
ハモンセラーノの生春巻き、季節の小鉢料理など、
気になったものを少しずつ取ってみました。
メイン系は、フィッシュバーガーや
沖縄県産やんばる鶏のパプールケッパーソースを中心に、
蒸し野菜や野菜天ぷらも一緒に。
最後に紅芋ごまだんごも添えて、
宮古島らしさを感じるプレートになりました。
目の前で仕上げてもらえるメニューも
ビュッフェ台には並んでいませんが、シェフに注文すると
宮古そばや親子丼を目の前で用意してもらうこともできます。
また、タコスを自分で作れるコーナーもあり、
好きな具材を選んで楽しめるのも魅力のひとつ。
パン・スイーツも充実
アジュールは、パンやスイーツの種類がとても豊富。
食事系のパンから甘いパン、ドーナツまで揃っていて、
ついつい取りすぎてしまいそうになります。
セルフで作れるパンケーキマシンもあり、
焼きたてをその場で楽しめます。
デザートにはケーキのほか、
ブルーシールのアイスもありました。
味は、塩ちんすこう・シークワーサーシャーベット・バニラの3種類。
アイスの他にも、パイナップルやオレンジなどのフルーツ、
ヨーグルトも用意されていて、食後もさっぱり楽しめます。
スープやサラダも島食材たっぷり
スープは数種類用意されていて、
オニオンスープ、かぼちゃのポタージュ、みそ汁など。
サラダコーナーには、地元野菜を使ったメニューも多く、
沖縄料理の定番メニューも並んでいました。
どのお料理も手が込んでいて、
宮古島の食材が惜しみなく使われているのを感じます。
開放的な空間でゆったりランチ
店内は天井が高く、席の間隔も広め。
周りを気にせず、ゆっくりと会話と食事を楽しめました。
今回は職場の仲間10人での利用でしたが、
広いテーブルで落ち着いて過ごすことができ、
ランチ会や女子会、家族での利用にもぴったりだと感じました。
まとめ
『アジュール』のランチビュッフェは、
ホテルクオリティのお料理を島民割でお得に楽しめる、
贅沢だけど気軽に利用できるレストラン。
季節によってメニューも変わるので、
何度訪れても新しい楽しみがあります。
観光で宮古島を訪れる方はもちろん、
島民の方にもぜひ一度行ってみてほしいおすすめランチです。
＜お店情報まとめ＞
店名： アジュール
Instagram： https://www.instagram.com/hiltonmiyakoisland/
営業時間：11:30～14:00（ランチ）
17:30～21:00（ディナー）
住所：〒906-0015
沖縄県宮古島市平良久貝550-7
ヒルトン沖縄宮古島リゾート 1階
電話： 0980-75-5500
