野菜で食べるパパイヤは栄養の宝庫
こんにちは。宮古島在住ライターのOCCOです。 普段パパイヤと言えば、オレンジ色のフルーツパパイヤを思い浮かべると思うのですが、沖縄や東南アジアなど南国では青パパイヤと言って、野菜として食べることの方が多いんですよ！ しかも栄養満点の野菜ですので、今日はそんな野菜パパイヤをご紹介致します。 青パパイヤとは？ 完熟するとフルーツパパイヤで、完熟前のものを青パパイヤ/野菜パパイヤと呼びます。 どの品種 […]
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こんにちは。宮古島在住ライターのOCCOです。 普段パパイヤと言えば、オレンジ色のフルーツパパイヤを思い浮かべると思うのですが、沖縄や東南アジアなど南国では青パパイヤと言って、野菜として食べることの方が多いんですよ！ しかも栄養満点の野菜ですので、今日はそんな野菜パパイヤをご紹介致します。 青パパイヤとは？ 完熟するとフルーツパパイヤで、完熟前のものを青パパイヤ/野菜パパイヤと呼びます。 どの品種 […]