来間島おススメの定食屋：花風
こんにちは。宮古島在住ライターのOCCOです。 今日は宮古島の離島・来間島にある定食屋「花風（はなふう）」さんをご紹介致します。 花風（はなふう） よく「かふう」と間違われますが、正しくは「はなふう」と呼びます。 花風を一人で切り盛りされているのは、来間島ご出身の具志堅千枝子さん。 千枝子さんは東京で沖縄料理屋をされておりましたが、ご高齢のご両親のこともあり地元来間島に戻られ、2015年に来間島で […]
宮古そば
2/2ページ
宮古島おススメのお豆腐と宮古そばのお店：皆愛屋
こんにちは。宮古島在住ライターのOCCOです。 今日は宮古島のサトウキビ畑に囲まれた小さなお豆腐＆宮古そば屋「皆愛屋（みなあいや）」さんをご紹介致します。 皆愛屋 皆愛屋さんは、宮古島の中心部から車で20分ほどの下地地区にあります。 すぐ近くには与那覇前浜ビーチもあり、周りはサトウキビ畑という沖縄風情にあふれるお店です。 元々は来間島で唯一のお豆腐屋さんをおばぁが営んでおりました。 そのおばぁが亡 […]