島酒

宮古島のお酒の飲み方「オトーリ」

こんにちは。宮古島在住ライターのOCCOです。 宮古島へ旅行に来られ、居酒屋で隣の席のおじさん達がお酒の回し飲みをしていた、もしくはいきなりお酒が回ってきた、なんてご経験がある方はおりませんか。かなりの確率で、この光景に遭遇された方は多いのではないかと思います。 今日は、宮古島独特の泡盛の飲み方「オトーリ」についてご紹介致します。オトーリが出来るようになれば、あなたも立派な宮古通ですよ。 泡盛とは […]